初三状物作文:外婆的冰糖葫芦_750字
奶奶的家在一个很偏僻的山村里。 村子依山傍水,周围树木高大茂密。 充满“古风”的土坯房,凹凸不平的乡间小路,土坯墙上的蜘蛛丝,让我感觉很亲切。
当我还是个孩子的时候,我和祖母住在一起。 我的祖母有一门独特的手艺——制作冰糖葫芦。 每当山楂成熟的时候,我都会缠着奶奶去做糖葫芦。 奶奶把采摘下来的新鲜山楂一一精心挑选,用井水浸泡擦洗,去掉果核和茎,阴干后挂在竹签上备用。
制作冰糖葫芦的关键是熬糖水。 奶奶做糖很讲究。 糖必须是好的冰糖,白糖不行。 锅一定要是铜锅,这样糖浆才不会变黑,而且冰糖葫芦吃起来香甜爽口。 关键是控制煮糖的火候。 我总是小心翼翼地坐在土炉边帮奶奶生火,免得我把糖烧过头。 糖浆熬好了,奶奶赶紧把竹签上的山楂串浸入锅里,熟练地翻动几下,裹上糖浆,煮得恰到好处。 冷却后就可以吃了。 红红的山楂裹着冰糖汁,化作一串串晶莹剔透的糖葫芦,散发着诱人的香味。 我已经垂涎欲滴,迫不及待地看着它。 奶奶笑着递给我一串,我咬了一口,又酸又甜,还很冰凉。 我经常听奶奶说,冰糖葫芦不仅能开胃、养颜、益智,还能消除疲劳、清热去火。
因为奶奶会做糖葫芦,所以去她家我感觉很优越。 奶奶每次做糖葫芦,屋前屋后都会弥漫着糖葫芦的香味,甚至整个小山村都会闻到淡淡的香味。 好朋友总是闻到香味就来了,像小馋猫一样,眼巴巴地看着我和奶奶。 奶奶微笑着给我们每人一根绳子。 吃着糖葫芦,我们像快乐的燕子一样,叽叽喳喳地、快乐地走在村里的小巷里。
奶奶冰糖葫芦就像一串串小灯笼,红红火火,让家里充满了温暖,让我的童年充满了欢乐。 美味的冰糖葫芦不仅是舌尖上的美味,更是童年难忘的回忆。 那甜蜜的味道里包裹着深深的思念——对奶奶的思念,对美好童年时光的思念。